Geograficamente, la regione si caratterizza per la cosiddetta Meseta, ovvero un vastissimo altopiano ondulato, a una quota media di 600 – 700 metri (maggiore a nord, minore a sud). La parte meridionale prende il nome di La Mancia, dall’Arabo “terra secca”, a identificare chiaramente la tipologia di territorio: una pianura arida, brulla, dura, dove non mancano, tuttavia, aree fertili. Un ambiente quindi di grandissima suggestione, con panorami senza fine, tipicamente rurali, d’altri tempi, dove ancora sono visibili gli antichi mulini a vento, legati al mito di Don Chisciotte (ad esempio, nei pressi di Mota del Cuervo).

Il capoluogo della regione è Toledo, l’antica capitale del Regno di Castiglia, con il suo centro storico dichiarato “Patrimonio dell’Umanità” dall’Unesco, arroccato su una collina: una città che ha saputo conservare le testimonianze del suo millenario passato, con edifici e monumenti musulmani, ebrei e cristiani, in una armoniosa fusioni di stili e di atmosfere.

Lasciandoci alle spalle Toledo, si potranno visitare una miriade di paesi e cittadine, spesso ancora ben conservate, con chiese, castelli, mura merlate, fattorie. A cominciare dalla cittadina di Ciudad Real, il “centro” della Mancia, con un piacevole aspetto rinascimentale. Altrettanto interessante Cuenca, una delle città Spagnole più antiche e pittoresche, con le sue incredibili e vertiginose “case penzolanti” (in spagnolo “casas colgadas”), costruite a sbalzo su alti torrioni rocciosi. O come Alcàraz, con i suoi monumenti gotici e rinascimentali.

Una regione da visitare in punta di piedi, senza fretta, per scoprire la Spagna più vera e profonda, con la sua millenaria storia e le sue più genuine tradizioni. Una regione che non deluderà.

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